Recept na vychadnyja. Pudynh Jevy — 200-hadovaja brytanskaja strava

Fota: BBC Food

Kab pryhatavać pudynh Jevy, vam spatrebicca:

• 2 vialikija jabłyki (ahulnaj vahoj kala 500 hramaŭ)
• sok pałovy limona
• 95 hramaŭ masła
• 2 stałovyja łyžki cukru + 100 hramaŭ cukru dla vierchniaha słoja
• 100 hramaŭ muki
• 2 jajki
• stałovaja łyžka haračaj vady
• marožanaje ci zavarny krem dla sierviroŭki

1. Razahrejcie duchoŭku da 180 hradusaŭ.
2. Zdymicie ź jabłykaŭ skurku, dastańcie ź ich siaredzinu i parubicie jabłyki na tonkija dolki. Pakładzicie jabłyki ŭ rondal, dadajcie limonny sok i 2 stałovyja łyžki vady. Pieramiašajcie, nakryjcie viečkam i tušycie jabłyki 5 chvilin, pakul jany nie pamiakčejuć.
3. Dadajcie 20 hramaŭ masła i 2 stałovyja łyžki cukru, pieramiašajcie. Potym pieraniasicie sumieś u formu dla vypiakańnia (možna vykarystoŭvać niekalki asobnych małych formaŭ). Adstaŭcie ŭ bok.
4. Uźbivajcie razam 75 hramaŭ raźmiakčonaha masła i 100 hramaŭ cukru, pakul sumieś nie pavialičycca ŭ pamiery i nie stanie lohkaj.
5. Dadavajcie ŭ sumieś muku (stałovymi łyžkami) i jajki pa čarzie, aściarožna pieramiešvajcie ŭ pracesie. U kancy taksama dadajcie ŭ sumieś stałovuju łyžku haračaj vady.
6. Raskładzicie sumieś na jabłyki. Zapiakajcie pudynh u duchoŭcy 30-35 chvilin ci pakul jaho vierch nie stanie pyšnym i załatym. Padavajcie z marožanym ci z zavarnym kremam.

Recept na vychadnyja: dorsecki jabłyčny piroh

Recept na vychadnyja: pasta karbanara

Recept na vychadnyja: šakaładna-bananavyja francuzskija tosty

Nashaniva.com

Chočaš padzialicca važnaj infarmacyjaj
ananimna i kanfidencyjna? Pišycie redaktaru
«Našaj Nivy» ŭ TH

13

1

0

0

2

3