Recept na vychadnyja: apielsinavy piroh ź limonnym kremam

Fota BBCgoodfood

Voś, što vam spatrebicca.

Dla piraha:

• 170 h masła
• 150 h cukru
• 2 jajki
• 70 h hrečaskaha johurtu
• 150 h muki
• 50 h mołataha mindalu
• 1 vialiki apielsin (cedra)
• 3 stałovyja łyžki małaka

Dla kremu:

• 100 h masła
• 3 jajki
• 200 h cukru
• 3 limony

1. Kab pryhatavać limonny krem, spačatku vyciśnicie sok ź limonaŭ. Uźbicie jajki z cukram miksieram, dadajcie rastałaje masła i limonny sok. Uźbicie jašče raz.
2. Nalicie vady ŭ kastrulu i pastaŭcie jaje na ahoń. Kali vada zakipić, pamienšycie ahoń i pastaŭcie źvierchu na kastrulu misku z uźbitymi dla kremu inhrydyjentami. Pamiešvajcie krem na praciahu 15-20 chvilin, pakul jon nie zahuścieje. Pakińcie krem astudžvacca.
3. Pakładzicie masła, cukar, jajki, muku, zmołaty mindal, apielsinavuju cedru, 5 stałovych łyžak limonnaha kremu ŭ adnu vialikuju misku. Dadajcie johurt i małako. Usio ŭźbicie da adnarodnaj masy.
4. Razahrejcie duchoŭku da 180 hradusaŭ. Zaścialicie formu dla vypiečki antypryharnym pierhamientam. Vykładzicie pałovu ciesta na formu, źvierchu dadajcie 5 stałovych łyžak limonnaha kremu, a paśla vykładzicie astatniaje ciesta.
5. Vypiakajcie apielsinavy piroh na praciahu 50 chvilin da załacistaha koleru.

Smačna jeści!

NN.by

Chočaš padzialicca važnaj infarmacyjaj
ananimna i kanfidencyjna? Pišycie redaktaru
«Našaj Nivy» ŭ TH

0

0

0

0

0

0