Знайсці
26.05.2022 / 20:43

Навукоўцы вывелі памідоры, багатыя на вітамін D. Гэта можа выклікаць рэвалюцыйныя змены ў рацыёне людзей 

Вітамін D — наўзвычай каштоўны для арганізму, без яго косткі, мышцы і зубы не будуць здаровымі. Таксама ён сродак прафілактыкі аўтаімунных захворванняў, такіх, як рассеяны склероз. Рыба і малочныя прадукты — найлепшыя харчовыя крыніцы вітаміну D, а ў гародніне яго амаль няма. Навукоўцы знайшлі выйсце з дапамогай рэвалюцыйнага метаду рэдагавання генаў. 

Мадыфікаваны памідор (злева) і звычайны (справа)

Каманда даследчыкаў знайшла спосаб узбагаціць звычайныя таматы вітамінам D з дапамогай геннай мадыфікацыі.

Калі працэс паставіць на паток, гэта дапаможа ў барацьбе з дэфіцытам вітаміну, ад якога пакутуюць больш за мільярд чалавек па ўсім свеце, у тым ліку і беларусы.

Калі эксперымент будзе паспяховы, то неўзабаве кожны здолее вырошчваць крыніцу вітаміну на ўласнай дачы, а не бегчы па таблеткі ў аптэку. 

Як распавядаюць навукоўцы, пасля пераўтварэння ў кожным памідоры ўтрымліваецца столькі ж вітаміну D, колькі ў двух яйках або 28 грамах тунца.

Паводле аўтараў даследавання, мадыфікаваныя памідоры не адрозніваюцца выглядам ад звычайных, маюць такі ж смак, рэдагаванне генаў не паўплывала на іх рост, развіццё або ўраджайнасць.

Але пакуль ёсць праблема. У лабараторыі пасля геннай мадыфікацыі памідоры вырошчвалі пад ультрафіялетавым выпраменьваннем. Цяпер навукоўцы чакаюць, ці ўдасца вырасціць іх на полі, выкарыстоўваючы сонца замест штучнага апрамянення. Гэта збіраюцца высветліць ужо ў канцы чэрвеня.

Мадыфікацыя таматаў стала магчымай дзякуючы тэхналогіі рэдагавання генаў CRISPR-Cas9. Навукоўцы, якія распрацавалі гэтую тэхналогію, атрымалі Нобелеўскую прэмію па хіміі ў 2020 годзе.

Гэты інструмент аказвае вялікі ўплыў на біямедыцынскія даследаванні, клінічную медыцыну, сельскую гаспадарку і фермерства. CRISPR-Cas9 дазваляе выдаляць канкрэтны ген або ўбудоўваць новы генетычны матэрыял. Тэхналогія можа аказаць велізарны ўплыў на здароўе чалавецтва. 

Nashaniva.com

Хочаш падзяліцца важнай інфармацыяй
ананімна і канфідэнцыйна?

Клас
22
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна
1
Каб пакінуць каментар, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзера
пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ JavaScript пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ...
Каб скарыстацца календаром, калі ласка, актывуйце JavaScript у наладах свайго браўзера
2021 2022 2023
ПН АЎ СР ЧЦ ПТ СБ НД
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31