Найти
22.10.2023 / 09:451РусŁacБел

Слойки с сыром бри и клюквой. Рецепт

Хрустящее слоеное тесто, сливочный расплавленный бри и кисловатая клюква предлагают идеальное сочетание сладкого и пикантного. И хорошо, что слойки так легко готовить.

Фото: Kilito Chan / Getty Images

Для достижения вкуснейшего результата разморозьте слоеное тесто в соответствии с советами на упаковке, чтобы с ним было легче работать.

В приведенном рецепте используется сыр бри, но вы можете поэкспериментировать и использовать «Джугас», «Камамбер» или любой обычный сыр.

Чтобы приготовить слойки, потребуется:

  • 1 упаковка (500 г) слоеного теста, размороженного
  • 220 г сыра бри
  • 1 стакан клюквенного соуса (купленного или домашнего)
  • яйцо

Как готовить:

  1. Разогрейте духовку до 190℃. Острым ножом разрежьте тесто на квадраты размером примерно 7,5 х 7,5 см.
  2. Выложите на каждый квадрат теста примерно 0,5 ч. л. клюквенного соуса и кубик сыра бри. Взбитым яйцом смажьте края теста, чтобы они стали липкими. Защипните противоположные концы квадрата, чтобы у вас получился маленький конвертик. Повторите то же самое с каждым квадратом теста.
  3. Выпекайте около 10 минут или пока тесто не подпечется.
  4. Перед подачей дайте слойкам остыть около 5 минут.

Читайте также:

Клюква действительно помогают при инфекциях, но не всем

Цена на клюкву подскочила вдвое: сколько зарабатывают сборщики

Рецепт на выходные: дорсетский яблочный пирог

Nashaniva.com

Хочешь поделиться важной информацией
анонимно и конфиденциально?

Клас
8
Панылы сорам
0
Ха-ха
0
Ого
0
Сумна
0
Абуральна
0
0
Чык-чырык па "Дарвіну"/ответить/
22.10.2023
Каля вялікабрагінскае брамы варона падбэндзіла кусочак слойкі з сырам. Затым знайшла яна і слоік, ды засела яна за столік... І во цуд - была варона, так сабе варожая скаціна, як выйшла за стала - ператварылася ў добрую сьвіньню
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
Чтобы воспользоваться календарем, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
ПНВТСРЧТПТСБВС
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930