Билл Гейтс поддержал стартап по борьбе с коровьей отрыжкой
Билл Гейтс объявил об инвестициях в австралийский стартап Rumin8, который разрабатывает корм для коров на основе морских водорослей для сокращения выбросов метана, который коровы выпускают во время отрыжки.
Метан — мощный парниковый газ. Хотя его в атмосфере гораздо меньше, чем углекислого газа, его влияние на глобальное потепление потенциально в 84 раза сильнее.
Когда коровы переваривают пищу, микроорганизмы в их желудках производят метан. Но исследования показали, что если добавить в их рацион морские водоросли, то количество газа, который выделяется, станет значительно меньше.
Всего несколько месяцев такого питания позволяют уменьшить выбросы метана животными более чем на 80%.
Rumin8 производит кормовую добавку из биоактивных ингредиентов, содержащуюся в красных водорослях. Компания заявила, что лабораторные испытания свидетельствуют: добавление водорослей в корм коров может сократить до 95% выбросов метана.
