В мире ожидается дефицит кофе и рост цен на него
Запасы кофе в Бразилии к марту 2023 года опустятся до рекордного минимума, пишет Bloomberg со ссылкой на президента бразильского Национального совета кофе Сайласа Бразилейро.
На кофейной плантации в Бразилии. Фото: AP Photo/Andre Penner
Отмечается, что из-за засухи крупнейшему производителю кофейных бобов может не хватить урожая, чтобы удовлетворить все больший спрос. В результате цены на кофе по всему миру будут расти.
По прогнозу Бразилейро, запасы кофе в стране к марту опустятся до 7 млн мешков, тогда как комфортным уровнем аналитики считают запасы в размере 9-12 млн мешков весом по 60 кг каждый.
«Запасы настолько малы, что даже если в следующем году у нас будет хороший урожай, Бразилии вряд ли хватит [кофе] для удовлетворения спроса. Нам просто нужен дождь», — заявил агентству член правления группы экспортеров Cecafe Нельсон Карвальяш.
Нехватка кофейных бобов в Бразилии лишь усугубляет глобальный дефицит кофе: запасы арабики на портовых складах, контролируемые американской биржей ICE Futures, находятся на самом низком уровне за 23 года, отмечает Bloomberg.
На этом фоне цена фьючерсов на арабику в Нью-Йорке выросла на 11% в годовом исчислении, и аналитики ожидают, что цены продолжат расти.
При этом отмечается, что спрос на кофе не снижается: потребление в этом сезоне выросло на 1,5% после роста на 2% в прошлом году.
