Recept na vychadnyja. Dyjetyčnyja čyzkiejki — takija lohkija i prostyja ŭ hatavańni

Fota: BBC Food

Kab zhatavać dyjetyčnyja mini-čyzkiejki, vam spatrebicca:

• 1 stałovaja łyžka rapsavaha aleju + alej dla zmazvańnia form,
• 60 hramaŭ miodu,
• 120 hramaŭ aŭsianych šmatkoŭ,
• pałova čajnaj łyžki mołataj sumiesi śpiecyj dla vypiakańnia,
• 300 hramaŭ abiastłuščanaha hrečaskaha johurtu,
• 300 hramaŭ śmietankovaha syru z panižanym pracentam tłustaści,
• 2 čajnyja łyžki vanilnaha ekstraktu ci adpaviednaja kolkaść vanilinu ŭ inšaj formie,
• cedra pałovy limona,
• 1 stałovaja łyžka biełaha cukru ci padsałodžvalnika (naprykład, stevii),
• 1 stałovaja łyžka tryśniahovaha cukru,
• 1 stałovaja łyžka kruchmału,
• 2 jajki,
• 120 hramaŭ kłubnic (treba ich vymyć, vydalić ź ich pładanožki i razrezać kožnuju jahadu na 4 častki).

1. Razahrejcie duchoŭku da 170 hradusaŭ. Padrychtujcie formu dla kieksaŭ z 12 vyjemkami i zmažcie jaje alejem.
2. Pakładzicie 1 stałovuju łyžku aleju i miod u saciejnik i razahravajcie sumieś, pakul jana nie stanie ciopłaj i vadkaj. Źnimicie saciejnik z ahniu i dadajcie ŭ sumieś šmatki i śpiecyi, pieramiešvajcie, pakul sumieś nie stanie adnarodnaj. Raskładzicie sumieś u vyjemki ŭ formie i pryciśnicie jaje, kab atrymałasia ćviordaja asnova dla čyzkiejkaŭ. Adstaŭcie ŭbok.
3. U vialikaj miscy źmiašajcie johurt, syr, vanilny ekstrakt, cedru, dva vidy cukru i kruchmał. Dadajcie ŭ sumieś jajki i pieramiašajcie ŭsio da adnastajnaści. Raŭnamierna raskładzicie krem na aŭsianuju asnovu ŭ formy.
4. Vypiakajcie čyzkiejki 15 chvilin abo pakul krem nie pačnie krychu zastyvać (u vyniku vierchni słoj pavinien krychu kałychacca). Adstaŭcie čyzkiejki ŭbok, kab jany astudžalisia pry chatniaj tempieratury.
5. Akuratna dastańcie čyzkiejki z formaŭ i ŭpryhožcie ich kłubnicami. Adrazu ž padavajcie ich abo pierakładzicie ŭ chaładzilnik i zachoŭvajcie ŭ zakrytaj jomistaści da troch dzion.

Recept na vychadnyja. Kurynaja pikata — sakavitaje miasa z syram i travami

Recept na vychadnyja. Anhlijskija aładki piklety — novy varyjant smačnaha śniadanka

Nashaniva.com

Chočaš padzialicca važnaj infarmacyjaj
ananimna i kanfidencyjna? Pišycie redaktaru
«Našaj Nivy» ŭ TH

9

4

0

0

0

1