03.07.2022 / 14:29
 
Рецепт на выходные. Фаршированные куриные грудки — новый подход к обычному ужину
Эта курятина станет хорошим угощением даже на романтическом ужине. Но можно подать ее с вареной молодой картошкой — и тогда вы получите более сытное блюдо.
Фото: BBC Food
Чтобы приготовить фаршированные куриные грудки, вам понадобится:
- 2 куриные грудки без кожи и без костей
- 60 граммов мягкого сливочного сыра с зеленью
- 4 ломтика тонкой ветчины (прошутто или кумпяк)
- 2 веточки свежего тимьяна
- 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- половина столовой ложки мелко натертого пармезана
- 1 чайная ложка мелко натертой цедры лимона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 10 томатов черри или несколько обычных, кусками
- 40 граммов листков молодого шпината
- соль и свежесмолотый черный перец
- Разогрейте духовку до 190 градусов.
- Положите куриные грудки гладким боком на рабочую поверхность. Небольшим острым ножом сделайте на грудках глубокие надрезы с другой стороны. Следите за тем, чтобы не разрезать грудку полностью.
- Раскройте грудки как книжку и положите в каждую из грудок сыр. Сложите грудки, чтобы сыр оказался в их середине. Поверните их гладким боком вверх и положите на каждую по ветке тимьяна. Аккуратно заверните каждую из грудок в два ломтика ветчины (ломти будут налагаться друг на друга) и выложите курицу в небольшую форму для запекания.
- Смешайте в небольшой миске петрушку, панировочные сухари, пармезан и цедру лимона, приправьте солью и перцем. Выложите смесь на куриные грудки, полейте маслом и запекайте грудки 10 минут.
- Разложите вокруг курицы томаты черри и готовьте ее еще 10 минут или пока курица и томаты не смягчатся. Добавьте шпинат в форму и перемешайте его с соком от выпекания курицы, образовавшегося в форме. Верните мясо в духовку еще на минуту, потом раскладите готовое блюдо на две тарелки и подавайте.
Действительно ли человек должен есть три раза в день?
Рецепт на выходные. Пирожные паштейш — визитная карточка португальской кухни






«Я белорус и ненавижу драники»
 
30
Рецепт на выходные. Соус ромеско оживит любое блюдо
 
4
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
Что за мужчина сопровождает Наталью Кочанову?
 
8
Какие группы людей склонны завышать свой IQ?
 
2
США ударили по сети, которая помогала России и Беларуси обходить санкции. Упоминается и Александр Зайцев
 
1
Арабский мир больше не поддерживает действия России
 
1
Правительство вновь изменило систему регулирования цен
 
1
Осенью в Лиду вернется фестиваль Lidbeer
 
1
В Минске подростки жгли возле церкви икону Божией Матери
 
7
Виктор Малишевский стал главным редактором Kyky.org
 
3
пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ JavaScript пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ...
«Я думал, кабзда». Мелкозеров рассказал о своих впечатлениях от героев «Жизни-малины» — Позняка, Чалого, Зарецкой и других
 
7
В Польше задержали трех белорусов, обвиняют в краже дорогостоящего насоса из магазина
 
1
В Плещеницах сожгли автомобиль начальника Логойского РОВД
 
6
Уроженец Гомеля погиб в Украине за российские интересы
 
7
Telegram в очередной раз забанил всю сеть каналов ГУБОПиКа
 
2
Бывший вагнеровец извинился перед украинцами
 
6
В БГУ запретили праздновать День святого Валентина
 
27
«Я белорус и ненавижу драники»
 
30
Совет Республики удалил фотографию Кочановой с айфоном
 
7
Наталья Кочанова показала свой айфон ФОТОФАКТ
 
15
Задержали певицу Александру Захарик
 
1
Зенон Позняк посетил позиции полка Калиновского в Бахмуте
 
77
Ryanair сокращает рейсы из Вильнюса
 
6
Реакционный помощник Лукашенко стал заместителем Кочановой
 
4
Чтобы воспользоваться календарем, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера