03.07.2022 / 14:29
 
Рецепт на выходные. Фаршированные куриные грудки — новый подход к обычному ужину
Эта курятина станет хорошим угощением даже на романтическом ужине. Но можно подать ее с вареной молодой картошкой — и тогда вы получите более сытное блюдо.
Фото: BBC Food
Чтобы приготовить фаршированные куриные грудки, вам понадобится:
- 2 куриные грудки без кожи и без костей
- 60 граммов мягкого сливочного сыра с зеленью
- 4 ломтика тонкой ветчины (прошутто или кумпяк)
- 2 веточки свежего тимьяна
- 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- половина столовой ложки мелко натертого пармезана
- 1 чайная ложка мелко натертой цедры лимона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 10 томатов черри или несколько обычных, кусками
- 40 граммов листков молодого шпината
- соль и свежесмолотый черный перец
- Разогрейте духовку до 190 градусов.
- Положите куриные грудки гладким боком на рабочую поверхность. Небольшим острым ножом сделайте на грудках глубокие надрезы с другой стороны. Следите за тем, чтобы не разрезать грудку полностью.
- Раскройте грудки как книжку и положите в каждую из грудок сыр. Сложите грудки, чтобы сыр оказался в их середине. Поверните их гладким боком вверх и положите на каждую по ветке тимьяна. Аккуратно заверните каждую из грудок в два ломтика ветчины (ломти будут налагаться друг на друга) и выложите курицу в небольшую форму для запекания.
- Смешайте в небольшой миске петрушку, панировочные сухари, пармезан и цедру лимона, приправьте солью и перцем. Выложите смесь на куриные грудки, полейте маслом и запекайте грудки 10 минут.
- Разложите вокруг курицы томаты черри и готовьте ее еще 10 минут или пока курица и томаты не смягчатся. Добавьте шпинат в форму и перемешайте его с соком от выпекания курицы, образовавшегося в форме. Верните мясо в духовку еще на минуту, потом раскладите готовое блюдо на две тарелки и подавайте.
Действительно ли человек должен есть три раза в день?
Рецепт на выходные. Пирожные паштейш — визитная карточка португальской кухни

7

2


2

1

Комментарии
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
ПВТ покидает компания, которую контролирует Джордж Сорос
 
1
ВСУ точным ударом уничтожили штаб «Вагнера» в Попасной
 
2
Головченко слышит сигналы
 
6
«Стареть красиво» я не буду». 20-летняя девушка тратит 1 600 рублей в месяц, чтобы ухаживать за собой
 
13
В Норвегии усыпили моржиху, так как ее очень любили люди
 
3
На польской границе велосипедистов стали отправлять на углубленный досмотр. Причина — контрабанда сигарет
 
2
Минздрав констатировал рост заболеваемости коронавирусом
 
1
Дом-музей I съезда РСДРП в Минске изменил цвет
 
3
Польша анонсировала прекращение выдачи виз россиянам
 
1
Валерия Ковалевского не пустили в Украину
 
14
пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ JavaScript пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ...
Украинский Маннергейм. Кто он, генерал Залужный, и почему его тактику сейчас изучают во всем мире
 
4
«Договорить ей не дали». В ООН появились вопросы к красивому докладу белорусской чиновницы
 
8
В Гомеле мужчина вычислил жену-изменницу по камерам видеонаблюдения в баре. Администратора учреждения могут наказать
 
1
«Разведка доложила». Почему заявление украинского Генштаба о 13 тысячах белорусских военных смешное
 
9
«Они сами придут к Азарову и Сахащику: «Говорите, чего не хватает палку Калиновского?» Почему силовой вариант сопротивления стал мейнстримом
 
12
Дракохруст: Как Позняк развел Сахащика
 
24
Девушку сняли с рейса Варшава — Минск. Сама виновата?
 
8
В телеграме появился БЧБ-эмодзи. Но есть нюанс
 
1
Задержали мать певицы Риты Дакоты
 
4
Чтобы воспользоваться календарем, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера