Найти
24.11.2021 / 15:45

Почему шведы покупают каждую субботу по килограмму конфет на семью, а зубы у них одни из лучших в Европе

«Каждую субботу покупаю по семь разных видов конфет», — хвастается шведский мальчик в магазине во время традиционного Лордагсгодиса (lördagsgodis). Что это за традиция такая и почему несмотря на это в Швеции у детей одни из самых здоровых зубов в Европе, разбиралось Би-би-си.

 Фото: pixabay.com

Взрослые шведы, сколько себя помнят, ходят по субботам за конфетами. И своих детей с самого детства приучают так делать.

«Во-первых, это очень полезно для зубов», — считает Ричард Тельстром, специалист по истории еды. Если человек ест конфеты ежедневно, во рту все время благоприятная среда для бактерий, и соответственно, зубы портятся быстрее. Но если ест сладкое один раз в неделю, пусть и в больших количествах, и после этого чистит зубы — вреда намного меньше.

Родителям такой обычай очень помогает, когда дети просят конфеты в любой другой день. Аргумент «нет, ведь сегодня же не суббота» здесь срабатывает.

Во-вторых, поход за конфетами всей семьей — это целое событие. И основная часть удовольствия от Лордагсгодиса (по-шведски — субботние конфеты) связана не с самим поеданием сладкого, а с предвкушением, с обсуждением, в какой магазин семья пойдет.

«Я целую неделю думаю, какую конфету куплю в субботу», — говорит девочка с полным пакетом шведских сладостей — разноцветных мармеладок, драже, леденцов и орешков в глазури.

История зарождения этой традиции вовсе не такая милая.

Все началось после Второй мировой войны, когда власти Швеции экспериментировали над пациентами психиатрических клиник. Они хотели выяснить, действительно ли сладкое портит зубы, и кормили пациентов сладким ежедневно.

Когда же связь между большим количеством сахара и кариесом подтвердилась, власти начали рекомендовать жителям есть меньше сладкого и призвали покупать конфеты лишь раз в неделю.

Восемь признаков того, что ваш храп представляет опасность для здоровья

Сколько нужно спать, чтобы уберечь мозг от деменции

Nashaniva.com

Хочешь поделиться важной информацией
анонимно и конфиденциально?

Клас
1
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ JavaScript пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ...
Чтобы воспользоваться календарем, пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера
2021 2022 2023
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31