В Минске открывают грузинский ресторан
19 января на проспекте Победителей, 5 в Минске открывается новое заведение от команды грузинского фастфуда @gruzin.by — ресторан высокой грузинской кухни Gruzin Bistro.
«Gruzin bistro — не очередной грузинский ресторан. Gruzin bistro — это место, где создаются шедевры высокой грузинской кухни, а также ваши любимые блюда с грузинским акцентом», — пишут на своей странице в инстаграме создатели проекта.
Руководители нового учреждения: Давид Куст, который вместе с братом Юрием Кустом открывали в 2016 году первый грузинский фастфуд @gruzin.by, и Антон Габец, который в свое время курировал бары Madmen и «Пересмешник», а также был бренд-шефом Ayahuasca Social club. ⠀
В четверг планируется только закрытая дегустация блюд для минских блогеров, а для посетителей ресторан откроет свои двери чуть позже, в 20-х числах января.