Рецепт на выходные. Запеченные яйца с ветчиной — быстрый и красивый завтрак

Фото: BBC Food

Для одной порции запеченных яиц с ветчиной вам понадобится:

• 30 грамм ветчины (лучше, чтобы это был один кусок)
• 4 листка базилика (или щепотка сушеного базилика)
• 1 столовая ложка сметаны, лучше не очень жирной
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка тертого твердого сыра (можно взять чеддер)
• соль и молотый черный перец
• для подачи: листья салата, оливковое масло, можно выдавить немного сока из лимона

1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
2. Расположите ветчину в формочке таким образом, чтобы ветчина сформировала собой чашу, и положите внутрь базилик. Сверху положите сметану и разбейте яйцо. Посыпьте его сыром и приправьте солью и перцем.
3. Поставьте форму в духовку и готовьте яйцо 15 минут или пока оно не запечется (желток должен остаться немного влажным).
4. Положите на тарелку листья салата, сбрызните его маслом, выжмите сверху немного лимонного сока и подавайте салат вместе с запеченным яйцом. Можно использовать и более простой вариант сервировки — подать яйцо с хлебом как на фото.

Рецепт на выходные: шоколадно-банановые французские тосты

Рецепт на выходные. Боксти (boxty) — драники, но по-ирландски

Рецепт на выходные. Английские оладьи пиклеты — новый вариант вкусного завтрака

Nashaniva.com

Хочешь поделиться важной информацией
анонимно и конфиденциально? Пиши в наш Телеграм

7

0

0

1

1

0