Znajści
Ałharytmičny łacinski varyjant
26.08.2023 / 13:0019RusŁacBieł

U litoŭskaj Pałanzie adčyniŭsia adziny taki restaran va ŭsioj Jeŭropie. Čerhi stajać nie tolki dziela ježy

U hetym siezonie ŭ Pałanzie naviedvalnikaŭ čakała navinka — adkryŭsia pieršy ŭ Litvie i ŭ Jeŭropie «Restaran babulek» (Močiučių restoranas), u jakim pracujuć pažyłyja žančyny. Jany pracujuć i na kuchni, i aficyjantkami, piša Delfi.lt.

Fota sa staronki Močiučių restoranas u fejsbuku

Restaran adkryŭ šef-kuchar Rokas Hałvonas. Jon pryvioz hetuju ideju z Hruzii.

«Heta sacyjalnaja akcyja pa pracaŭładkavańni pažyłych žančyn. Usie babuli, jakich vy ŭbačycie, aktyŭnyja i dziejnyja. Jany na piensii, ale chočuć čymści zajmacca, nie chočuć siadzieć doma. Vy nie ŭjaŭlajecie, jakija jany ščaślivyja, što mohuć pracavać, razmaŭlać ź ludźmi. Bo znosiny — heta hałoŭnaje. Pažyły čałaviek, jaki ŭ čymści zadziejničany, ščaślivy», — skazaŭ zasnavalnik restarana.

Pa słovach Hałvonasa, restaran staŭ sapraŭdnaj siensacyjaj i pryciahvaje mnostva klijentaŭ.

Interjer restarana nahadvaje ŭtulny dom: tut šmat pryjemnych drobiaziaŭ, miakkich padušak, karunkavych abrusaŭ, śvietłych karcin i čajnych siervizaŭ. Utulnaść hetamu miescu nadajuć i sami babuli.

«Jany vielmi smačna hatujuć. Ja nie prychilnik litoŭskaj kuchni, ale tut praŭda smačna — ja jem i radujusia», — skazaŭ Hałvonas.

Jon skazaŭ, što realizavać ideju było niaprosta, bo ŭ Litvie jašče žyvyja stereatypy. «U nas isnuje stereatyp, što absłuhovy piersanał pavinien być nie starejšy za siaredni ŭzrost. Nie tak, jak u Italii, dzie pažyłyja aficyjanty nikoha nie ździŭlajuć. Tamu byŭ nie adbor babul, a prapanova pasprabavać siabie ŭ takim miescy. Pasprabavali i zastalisia. Ciapier pracujuć 12-13 babul», — raspavioŭ Rokas.

Babulam dapamahajuć i ŭnučki. Hałvonas skazaŭ, što jaho natchniła babula.

«Hety restaran stvorany dla majoj babuli. Jana mianie šmat čamu navučyła, heta zrabiła mianie takim, jaki ja ciapier. Navučyła pracavać, navučyła adkaznaści, navučyła trymać słova. Hety restaran pryśviečany majoj babuli i ŭsim pałanhskim babulam i nie tolki pałanhskim», — zaŭvažyŭ surazmoŭca.

Jość stravy savieckaj kuchni, naprykład, katleta pa-kijeŭsku. Ich pradajecca pa 100 porcyj u dzień. A cepielinaŭ sychodzić 200 štuk.

«Sutnaść hetaha restarana nie ŭ tym, kab šmat zarabić. Ja nazyvaju jaho sacyjalnaj akcyjaj, kab u babul było čym zaniacca, i heta ŭ honar majoj babuli. Jana jašče žyvaja i šmat u čym sa mnoj udzielničaje, choć joj amal 90. Babula telefanuje mnie i pytajecca: «Nu, kolki cepielinaŭ, kolki porcyj karbanada pradali?»

Babula Branisłava ŭładkavałasia ŭ hety restaran praz tydzień paśla jaho adkryćcia. Užo tady stajaŭ natoŭp naviedvalnikaŭ.

«Ja nikoli nie pracavała aficyjantkaj. Ale pasprabavała i atrymałasia. Ludzi dobryja», —skazała Branisłava.

Čytajcie taksama:

«Siedziačy ŭ paryžskich kaviarniach, ja časta ŭspaminaju minskich barysta». Biełarusy raskazali, čym naša hramadskaje charčavańnie nie padobnaje da jeŭrapiejskaha

Adnu z najbiadniejšych krain Jeŭropy apanavaŭ samy sapraŭdny turystyčny bum

U Minsku adkryŭsia ispana-aŭstralijski restaran

Nashaniva.com

Chočaš padzialicca važnaj infarmacyjaj
ananimna i kanfidencyjna?

Клас
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна
0
Žvir/adkazać/
27.08.2023
antižir, heta vy pra siabie. Ja ž na hramadu i natoŭp nie viadusia, chaj jany da babuliek lomiacca, ci pa fastfud niasucca. Jakaja im roźnica dzie pliavacca dy pakazvać jazyki... Evaliucyja z usich sil nad vami pracuje, uvichajecca, alie nia vielmi ŭ jaje atrymlivajecca, marudna sprava idzie... A što chacieć, jana adna, a vas plojma... Poki adnaho z dreva źnimie, pryčeša, druhoje ŭžo iznoŭ na dreva liezie dy ŭ nosie kalupajecca.. A nas mala, my trymajemsia asobna roznych vašych surahataŭ, "adnaklaśnikaŭ", dy inšych cacak... Da balšyni, da "prostych", dačynieńnia nia majem... . Hliadzieć na vas baliuča, škada biare, alie dapamahać vam zarana jašče,..tolki Evaliucyja daść vam rady...
1
zierkało/adkazać/
27.08.2023
Vo, dakladna za taki košt mietra ja dačcy kvateru nabyŭ, alie ahuļnaj ploščaj u 2 razy ienšaj. A hety varyjant, jak dlia mianie https://nashaniva.com/325006

Žir, jaśli v vas: osta
łoś choť čito-to čiełoviečieskoje
pžłt nie otviečajtie

požalejtie (kak vi hovohili?) pav.reda

1
antižir/adkazać/
27.08.2023
Žir ,
nu diejstvitielno
Vi možietie prosto nie otviečať ?

(ritoričieskij vopros)
Pakazać usie kamientary
Kab pakinuć kamientar, kali łaska, aktyvujcie JavaScript u naładach svajho braŭziera
Kab skarystacca kalendarom, kali łaska, aktyvujcie JavaScript u naładach svajho braŭziera